Ugartena JatetxeaComer y beber en el UgartenaEl Ugartena para tí solo.

Ugartena Jatetxea

Cocina Tradicional Vasca. Restaurante Bar Terraza. Disfruta de las buenas jamadas de antes regadas con vino de primera y a su precio Reserva mesa en el Centro de Algorta. Getxo. Bizkaia. +34 944606429.

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Comer y beber en el Ugartena

Carta y Vinos, Menú Navidad. Menú Día. Menú Fin de Semana, Menú Txuletón, Alubiadas. Ponte gorrino a reventar en un ambiente de baserri.

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El Ugartena para tí solo.

Monta tu banquete en el comedor de arriba y disfruta con los tuyos de la cocina tradicional vasca que se hace en el Ugartena con todo el cariño.

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ugartena@ugartena.com
+34 944606429

Menús

Menús elaborados con productos frescos del día y de temporada y del mercado local procedente de baserri y del Mar Cantábrico.
Ugartena tiene capacidad para 50 comensales.
Disponemos de Parking Propio.
Se aceptan pagos con tarjeta de crédito.
Reserva tu mesa llamando al +34 944606429.

Descarga todos los Menús del Ugartena en pdf o sino los tienes expuestos a continuación.

GABONETAKO MENUA / MENU DE NAVIDAD

GABONETAKO MENUA / MENU DE NAVIDAD

(13etatik 15:30era) (21etatik 23etara) (de 13h a 15:30h) (de 21h a 23h)

Hasteko / Para Comenzar

Ahate-Micuita Tipula-Konfiturarekin eta Piper-Marmeladarekin + Otarrainxkak Txingarretan Erreta
Micuit de Pato con Confitura de Cebolla y Mermelada de Pimientos + Langostinos a la Brasa

Jarraitzeko / Seguimos Con
Legatza Plantxan Bilboko eran Egindako Olio Erre eta Panadera Patatekin
Merluza a la Plancha con Refrito a la Bilbaína y Patata Panadera

Ahosabaia Garbitzeko / Para Limpiar el Paladar

Limoi-Sorbetea Cavarekin / Sorbete de Limón al Cava

Amaitzeko / Terminaremos Con

Masailak Errioxako Ardo Beltzetan Patata-Purearekin
Carrilleras al Vino Tinto de Rioja con Puré de Patata

Eta Gure Azken Buruko Gozoak / Y el Toque Dulce de Nuestros Postres

35 €

(bez barne / iva incluido) (sartzen da / incluye)
Errioxako Ardo Ondua, Ardo Gorria, Ardo Zuria, Ur Minerala eta Ogia
Vino Rioja Crianza, Rosado, Blanco, Agua Mineral y Pan

Descarga el Menú de Navidad en pdf

ASTEBURUKO MENUA / MENU FINDE

ASTEBURUKO MENUA / MENU FIN DE SEMANA

(13etatik 16etara) (21etatik 23era) (de 13h a 16h) (de 21h a 23h)

Hasierakoak / Entrantes

Bakailao-Entsalada Ozpin-Olio eta Modenako Balsamikoarekin + Ganba-Nahaskia Perretxikoekin
Ensalada de Bacalao con Vinagreta y Balsámico de Módena + Revuelto de Gambas con Setas

Plater Nagusia / Plato Principal

(bat aukeran) (a elegir)
Mero-Solomoa, Bilboko Erako Olio Erre eta Panadera Patatarekin # Lomo de Mero con Refrito a la Bilbaína y Patata Panadera
Azpizun Iberikoa Gazta Urdinezko Saltsan Goarnizioarekin # Solomillo Ibérico en Salsa de Queso Azul con Guarnición
Saihetsartekoa Txingarretan Erreta Patata-Atalekin # Entrecot a la Brasa con Patatas Gajo
Erreboiloa Txingarretan Erreta Olio Erre Tradizional eta Goarnizioarekin # Rodaballo Brasa con Refrito Tradicional y Guarnición

Azken Burukoa / Postre

Askotariko etxeko azkenburukoak. Postres caseros variados

Edateko / Bebida

Errioxako Ardo Ondua, Ardo Gorria, Ardo Zuria, Ur Minerala eta Ogia. Vino Rioja Crianza, Rosado, Blanco, Agua Mineral y Pan

27 €

(bez 10% barne / 10% iva incluido)

17 €

Umeentzako Menua / Menú Infantil
(bez 10% barne / 10% iva incluido)

Descarga el Menú Fin de Semana en pdf

TXULETON MENUA / MENU TXULETON

TXULETON MENUA / MENU TXULETON

(2 lagunentzat) (13etatik 16etara) (21etatik 23etara) # (para 2 personas) (de 13h a 16h) (de 21h a 23:30h)

Hasieroak / Entrantes

Ahuntz-Gazta eta Tomate Deshidratatuak Entsaladan Oregano-Olioarekin, Oliba Beltzezko Ozpin-Olioarekin Estalita + Gure Bakailao-Tortilla
Ensalada de Queso de Cabra y Tomates Deshidratados en Aceite de Orégano Cubierto de Vinagreta de Olivas Negras + Nuestra Tortilla de Bacalao

Plater Nagusia / Plato Principal

Txuletoia (kg 1) Txingarretan Erreta Patata Frijituekin eta Gure Parrillan Erretako Piper Gorriekin
Chuletón a la Brasa (1kg) con Patatas Fritas y Pimientos Rojos Asados en Nuestra Parrilla

Azken Burukoa / Postre

Etxeko Azkenburukoak / Postres Caseros

Edateko / Bebida

Errioxako Ardo Ondua, Ardo Gorria, Ardo Zuria, Ur Minerala eta Ogia
Vino Rioja Crianza, Rosado, Blanco, Agua Mineral y Pan

62 €

(bez 10% barne / 10% iva incluido)

Descarga el Menú Txuletón en pdf

ALUBIADAS

ALUBIADAS

Alubiadas con toda su historia romana y apostólica y con sus sacramentos por encargo.

Empezamos con las Alubiadas (bajo encargo) LOS FINES DE SEMANA, llamanos y ven en pareja o cuadrilla al Restaurante Ugartena de Getxo! COMPARTE!. Astebururo Indabadak! Aldez aurretik enkargartu ta etorri zaitez gure indabak frogatzen Ugartena Jatetxera! ZABALDU! Llama al +34 944606429.

Vino Rioja Crianza, Rosado, Blanco, Agua Mineral y Pan

27 €

(bez 10% barne / 10% iva incluido)

MENU DIA

MENU DIA

Asteburuko menua astero aldatzen dugu eta menu berezia hilero. denboraldiko produktu onenak aukeratuz. Hemen agertzen den Eguneko menua adibide bat baino ez da, eguneratzen da twitter eta facebookean. El menu del dia presentado a continuación es un ejemplo, puede verlo actualizado en nuestra pagina de facebook (restaurante ugartena jatetxea) o de twitter @ugarterest. Se actualiza a diario y mensualmente.

Primer Plato

Alubias de Tolosa con Sacramentos.
Guisantes Estofados con Jamón y Huevo Escalfado.
Arroz Salteado con Langostinos y Espárragos Trigueros.
Ensalada de Patata y Remolacha.

Plato Principal

Fajitas de Carne con Verduras.
Bacalao a la Plancha con Tomate.
Pollo Asado al Ajillo con Guarnición.

Postres y Bebida

14 €

(bez 10% barne / 10% iva incluido)



Descarga /Deskargatu (pdf)
–> La Carta de Comida del Ugartena
–> El Menú de Navidad del Ugartena
–> El Menú Fin de Semana del Ugartena
–> El Menú Txuletón del Ugartena
–> La Alubiada del Ugartena
–> El Menú del Día del Ugartena
–> La Carta de Vinos del Ugartena
–> Toda La Comida y Bebida del Ugartena en un único pdf

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